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麻辣香锅培训班在那呢，学习麻辣香锅在苏州哪培训麻辣香锅，主材料选用虾、蟹、田鸡、肥肠等，配上野山菌、青笋、腐竹、土豆等素菜，炒出麻辣鲜香味道，虾鲜、肠脆、肉嫩，笋片清香，腐竹可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加上本身的香味，混合起来，成就了”一锅香“。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人为加工，看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五颜六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。
麻辣香锅源于重庆缙云山，结合了川渝两地的菜系特色，根据自身菜品特点加以改良，形成的一种集麻、辣、鲜、香、油、混搭为一体的特色菜品，其味道上具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长等特点，是现在非常受消费者喜爱的特色菜品之一。
麻辣香锅荤素搭配，急火快炒，营养美味，神秘配方，让人一吃上瘾！各种颜色的荤素食材搭配在一起，看上去已经觉得天南地北的食材融为一体，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。
豫金香厨师在香辣与干锅菜的基础上对这种麻辣香锅进行了整理与开发，使麻辣香锅适宜餐厅经营与操作，而且进行自选模式，更加贴近人心的服务。食材上，包括海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜单品非常丰富；口味上，融合火锅、川式干锅、香辣菜系特点，突出了麻、辣、干、香的特点；上，在辛香原料的独特配伍中加进了去火健脾等的材，具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊膳功能。因此，麻辣香锅在夏季也可以流行街头。
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麻辣香锅满足了现代都市人对食物的营养化，高蛋白，低脂肪等要求，荤素搭配，麻、辣、鲜、香融为一体。麻辣香锅是川菜的代表之一。麻辣香锅配方特殊，继承了传统火锅、川式火锅、香辣菜的特点。而且还具有辣而不燥、鲜而不腻、麻味棉长、香气扑鼻的特殊优点。
豫金香培训所有麻辣香锅技术，经营经验，配方完全公开，口味免费品尝，实际操作培训，学会为止，开店成功为止，豫金香小吃培训学校真技术配方。
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