晋城列举网 > 教育培训 > 职业培训 > 左权我想学牛肉拉面常年招生
晋城
[切换城市]

左权我想学牛肉拉面常年招生

更新时间:2019-07-21 11:33:50 浏览次数:97次
区域: 晋城 > 城区
类别:厨师培训
地址:晋中市榆次区使赵公交站西面
兰州牛肉拉面技术,堪称中国一绝。拉面制作在中国流传已久,清代王憺望曾作《兰州牛肉面吟》曰:"兰州拉面天下功,制法来自怀庆府。汤如甘露面似金,一条入口赛神仙。"由此可见兰州拉面制作久负盛名,天下之技法。拉面是一项技术性较强的技艺,学会拉面这一技法,可制作出几十种不同口味、形态各异的姊妹品种。如空心拉面、夹馅拉面、水拉面、油拉面、龙须面、小拉面、 银丝卷、一窝酥、清油饼、鸡丝卷等等,均基于拉面这一基本技法。

 
兰州牛肉拉面以其快捷方便和独特的口味越来越受到世人的青睐,数以万计的兰州牛肉面店遍布大地,并已经走出国门。但是有许多外地开办的兰州牛肉拉面店“水土不服”、“变味走样”、“移花接木”的现象非常普遍,让声名远播的兰州牛肉拉面有毁于一旦的风险。许多兰州牛肉面的爱好者和创业者们都迫切想学习正宗的兰州拉面技术。但是,面对网络上众多的拉面学校往往难以选择。
 
牛肉面俗称牛肉拉面,是兰州较具特色的大众化经济小吃。兰州人吃牛肉面吃出了名堂,吃上了瘾。如今,兰州市的每条街巷,无论大小,至少都有一两家牛肉面馆。黄河岸边的古城兰州,弥漫在大街小巷的,永远有那股牛肉面的清香。而今,兰州拉面以遍布全国、走向世界。

学校地址:晋中市榆次区使赵公交站西面
搭车线路:
榆次站到使赵 (晋华医院上车901路到使赵下车)
晋中客运总站到使赵(步行20米到晋中客运总站乘坐3路使赵站下车)
太原南站到使赵(步行太原南站乘坐901路到使赵下车)
太原站到使赵(太原站乘坐901路到使赵下车)
晋城职业培训相关信息
注册时间:2019年06月09日
UID:609006
---------- 认证信息 ----------
手机已认证
查看用户主页